彦根にラーメン店「らぁ麺フロマージュ Due Italian(ドゥエイタリアン)彦根店」(彦根市本町1)がオープンして2ヵ月が過ぎた。全国8店舗目で、滋賀県内初出店となる。
席数は、カウンター10席、テーブル22席を設けている。
同店のラーメンは、名古屋コーチンの鶏ガラスープとシェフ特製の濃厚チーズが特徴。麺を食べ終えたあとのスープにご飯を入れてチーズリゾットとしても楽しめる。
看板メニューの「らぁ麺フロマージュ」(980円)、「らぁ麺生ハムフロマージュ」(1,180円)のほか、生クリームを使った「白いらぁ麺」(1,200円)、鶏ガラをメインにした「黄金の塩らぁ麺(880円)、ボリューム感のある「具だくさん塩らぁ麺」(1,280円)を提供。
ラーメン以外では「美人玄米入りご飯」(200円)、追いフロマージュ(150円)、味付け卵(100円)などのトッピングメニュー7種類とドリンクメニュー11種類を用意する。
店長は、「この街の雰囲気が好きで出店した。地元の方に喜んでいただけるよう地域に根付いた店を目指し、日々味の調整なども行っている。足を運んでほしい」と呼びかける。
営業時間は11時~21時。月曜定休。