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巻き作業を終えた「万木カブ」

巻き作業を終えた「万木カブ」

愛知高等養護学校(愛荘町愛知川)の1年生16人が12月7日、自分たちが育てた「万木(ゆるぎ)カブ」のぬか漬け作業の体験学習を、漬物などを製造する「マルマタ」(愛知川)の工場で行った。