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愛荘町産の食材を多く利用した食事を提供する飲食店「66cafe（ロクロクカフェ）」（愛荘町愛知川）が6月6日、愛知川ふれあい本陣にオープンした。
2025年の彦根経済新聞の年間PV（ページビュー）1位に輝いたのは、彦根市日夏町にオープンしたパン店「Boulangerie HAMUHAMU（ブーランジェリーハムハム）」を紹介した記事だった。
JA東びわこ（彦根市川瀬馬場町）が2026年のオリジナルカレンダーを製作し、現在、各支店で無料配布している。
担担麺とマーボー豆腐の専門店「担担麺と麻婆豆腐 兎流（うりゅう）」（彦根市京町3）がオープンして、11月29日で3カ月がたった。
「木育ワンダーパークin彦根2025」が彦根市子どもセンター（彦根市日夏町）で12月6日・7日の2日間にわたり開催される。
日本酒の蔵元「藤居本家」（愛荘町長野）が11月20日、新酒ができたことを知らせる緑色の「杉玉（すぎたま）」を軒先に掲げた。
しめ縄作りをお手伝いするひこにゃん
元市議・杉本氏が初当選
